焦亚硫酸钠-97%焦亚硫酸钠-凯龙牌焦亚硫酸钠厂家
潍坊瑞德胜化工有限公司
- 经营模式：生产加工
- 地址：山东省潍坊市滨海开发区新兴工业园
- 主营：氯化物,融雪剂
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焦亚硫酸钠食品添加剂在农产品中的应用及检测
在中国食品工业中，焦亚硫酸钠是一种广泛使 用的食品添加剂，焦亚硫酸钠，该物质发挥作用的关键是可以形 成亚硫酸，亚硫酸是较强的还原剂，在被氧化时可 将着色物质还原褪色，使食品保持鲜艳色泽，还可 抑制食品中的氧化酶，防止食品变质;此外，由于 其的还原作用，可阻断微生物的正常生理氧化过程， 抑制微生物繁殖，从而起到防腐作用 。 因此，焦亚 硫酸钠是农产品加工过程中常用的漂白剂和防腐剂 。 焦亚硫酸钠的残留量通常以SO2计，所以其在 农产品中的安全性也体现在SO2的残留量上 [1]。 自 20世纪 80年代起，农产品中焦亚硫酸钠食品添 加剂超标准范围或超标准剂量使用的问题日益受到 关注 。 笔者认为，了解农产品中焦亚硫酸钠的使用 现状，探讨农产品中SO2的检测技术，是保证 农产品安全的一种有效手段 。 1焦亚硫酸钠的性质 、 危害 、 使用情况 及限量标准
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焦亚硫酸钠分子式：Na2S2O5
分子量：190.09
等级：食品级，工业级
储存: 遮光，密封保存，海化焦亚硫酸钠多少钱一吨？，禁止接触强酸和强氧化剂
外观：白色或微黄色结晶形粉末或小结晶. 贮存日久色渐变黄
包装：根据客户要求。
Molecular formula: Na2S2O5
Molecular weight: 190.09
Grade: Food Grade，Industrial Grade
Storage: shading， sealing preservation. Prohibit contact with strong acid and strong oxidizer
Appearance: white or light yellow crystalline powder or crystals. Stored for a long time
color will turn yellow
Packing: according to customer’s requirement
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